日時：2025年6月14日(土) 13:00～15:00
場所：和水香庵（円頓寺商店街） 名古屋市西区那古野1-20-28 Endoji Square 1F-1
参加者：5名
ビストログループの６月の月例会は、いつもと違う場所で開催しました。
和のマナーを学ぶというテーマで円頓寺商店街にある和水香庵にて、香川絢子さんから一汁二菜膳を通して講習を受けました。
商店街の中に茶室を設けるといった、革新的なアイデアに意外な驚きもありましたが、日本人でありながら「日本」のこと「和の文化」を知らずに過ごしてきたことに気付かされる機会になったことが一番の驚きでした。
雨の降る梅雨の季節で、掛け軸や食器の柄などから一期一会の謎解きに一同共感するものがあったと思います。
茶室への入り方、箸の持ち方、料理の食べ方、人への配慮など所作について、また茶室内の調度品の選び方など狭い空間にぎっしり日本文化が詰まっているなんて想像外のことでした。
加えて貴重な体験に感動すると共に、もっと早く知るべきだったと悔やむ気持ちもありました。
香川さんありがとうございました。
Plan & Text & Photo by Yoshida