2010年度→

2009年度 2010/6/12(土) 「季節のフランス料理」
北イタリア 野菜のミネストローネ スウプ


南フランス トマトの詰め物 ニース風


2009年度 2010/5/22(土) 「季節のフランス料理」
ローマ風ニョッキのグラタン


ボイルビーフのマスタードソース


2009年度 2010/4/10(土) 「季節のフランス料理」
豚ロース肉の卵入りロール


ホタテ貝のサフラン風味 クリームソース


2009年度 2010/2/13(土) 「季節のフランス料理」
カレイのミルフィーユ


豚モモ肉のトマト風味グラタン


2009年度 2009/12/26(土) 「季節のフランス料理」
アジのバター焼き いろいろ野菜のせ


豚ロース肉のバター焼き フラマードル風


2009年度 2009/11/07(土) 「季節のフランス料理」
アジの紙包み焼きト



鴨ロース肉のポワレ ブルーベリーソース


2009年度 2009/10/18(土) 「季節のフランス料理」
薄切りサーモンの白ワイン蒸し 
ホウレン草添えト



若鶏のバター焼き オージュ風


2009年度 2009/9/12(土) 「季節のフランス料理」
生サーモンのカルパッチョ ア・ラ・ネット


豚ロース肉のトマト煮 田舎風


2008年度 2009/6/20(土) 「季節のフランス料理」
鳥のムネ肉バター焼き 園芸風



鯛のバター焼き プロバンスサル風


2008年度 2009/6/20(土) 「季節のフランス料理」
鳥のムネ肉バター焼き 園芸風



鯛のバター焼き プロバンスサル風


2008年度 2009/5/09(土) 「季節のフランス料理」
羊肉の詰め物葉巻形 バジル風味



鰆のポワレ ウニ入りクリームソース


2008年度 2009/4/11(土) 「季節のフランス料理」
スズキの白ワイン蒸し マリエール風



豚ロースのバター焼き ノルマンディー風


2008年度 2009/3/28(土) 「季節のフランス料理」
魚介のムースちりめんキャベツ包み 
シャンピオンソース



牛肉のミニットステーキ クスクス添え


2008年度 2009/2/14(土) 「季節のフランス料理」
サーモンと車海老と帆立貝の白ワイン蒸し
サフランソース



カッスーレ(豚ロース肉の塩漬け煮込み)

2010年度→